Dal 14 al 16 ottobre 2026, l’Università di Foggia, in qualità di Lead Partner del progetto europeo COREnet “Connecting advisOrs towaRd a European NETwork for consumer producer chains”, ha partecipato, insieme al partner italiano Innovagritech s.r.l., all’ottava Assemblea Generale e a una serie di iniziative organizzate in Irlanda con il supporto di Teagasc. Le attività hanno rappresentato un’importante occasione per riunire i partner europei, condividere i progressi del progetto e approfondire esperienze innovative nel campo delle filiere alimentari corte (SFSCs), con particolare attenzione alla diversificazione agricola, alla valorizzazione delle produzioni locali e al ruolo dei servizi di consulenza.
Alla scoperta delle buone pratiche (Golden Cases) irlandesi: Il programma si è aperto presso Airfield Estate, a Dublino, uno dei Golden Cases individuati da COREnet. In questa occasione, l’ottava Assemblea Generale ha permesso ai partner di confrontarsi sullo stato di avanzamento delle attività, condividere i risultati raggiunti e pianificare le successive fasi di lavoro. Il 15 ottobre, le visite sul campo hanno offerto l’opportunità di conoscere tre esperienze significative del settore agroalimentare irlandese. Presso Linnalla Ice Cream, i partecipanti hanno approfondito il modello di trasformazione diretta del latte aziendale in gelato artigianale. La visita a Burren Beef & Farm Experience ha evidenziato le opportunità derivanti dall’integrazione tra allevamento sostenibile, valorizzazione del territorio e turismo rurale. Infine, presso il Bia Innovator Campus, un’attività dedicata alla valorizzazione della carne di agnello locale ha stimolato il confronto sullo sviluppo di nuovi prodotti e sull’importanza della collaborazione tra produttori, consulenti e altri attori della filiera.
Donne, territorio e sistemi alimentari sostenibili: Il 16 ottobre, presso la University of Galway, si è svolto il Roadshow europeo “Land Citizenship: Rural Women Cultivating Good Food for All”, organizzato con il coinvolgimento del Department of Agriculture, Food and the Marine (DAFM) e di Teagasc, nell’ambito delle iniziative connesse alla Presidenza irlandese del Consiglio dell’Unione europea. L’evento ha riunito agricoltori, consulenti, ricercatori e rappresentanti istituzionali per approfondire il contributo delle donne allo sviluppo di sistemi alimentari sostenibili, all’innovazione agricola e alla crescita delle filiere alimentari corte. Il confronto ha sottolineato l’importanza di valorizzare il ruolo delle donne nei processi decisionali e di rafforzare le opportunità di sostegno alle imprese e alle comunità rurali. Le attività si sono concluse con un workshop congiunto con il progetto europeo EU-FARMBOOK, dedicato alla sperimentazione degli strumenti sviluppati nell’ambito di COREnet per facilitare il coinvolgimento degli attori territoriali e la mappatura degli ecosistemi locali. L’iniziativa ha inoltre favorito lo scambio di conoscenze e l’individuazione di possibili sinergie tra progetti europei.
COREnet, un progetto finanziato dal programma Horizon Europe (GA 101060905).
